みなさんこんにちは☆

今日から8月がスタートですね！！

本当にあっという間に夏がやってきて…
毎日蝉の声に起こされています(笑)

さて、8月商品といえば「う巻き」

夏はやっぱりウナギが食べたくなりませんか？

だけど、普段食べるには少し贅沢…なんて思っている方が結構いらっしゃいます。
そんな時はコレ！！！

「う巻き」

ウナギの食感とタレのコク、卵のまろやかさがとてもよく合います。料理長オリジナルの二層仕立てで巻いていて、中心に近い玉子地はうなぎのタレを混ぜて、味をつけ、二層目はシンプルに黄色が鮮やかな玉子地です。

アジはもちろん、見た目も拘った逸品なのでおもてなしにも最適です☆

ぜひいかがでしょうか？？？

みなさんこんにちは☆

そろそろ梅雨明けですね(^o^)丿
本格的な夏がやってきます((+_+))

さて、こんな暑い日はおうちでエアコン効いたお部屋でゆっくり晩酌したいですよね♪

本日の晩酌のお供はこちら！！

「鯛の昆布〆酒盗かけ」

これはお酒が進んじゃいますね！！(笑)

明日は週末！昆布〆とお酒でゆっくり過ごしませんか？？

みなさんこんにちは☆

台風も無事に過ぎて一安心ですね☆
今朝の雨はすごかったですが…(^_^;)

さて、今月末は「土用丑の日」ですね！！

当店も福岡三越で販売させて頂く他、お店でも特設販売致しますのでお近くの方はぜひお立ち寄りください♪

それに先駆け、「うまき」も販売スタート致しました☆

甘めの卵焼きの中にジューシーなウナギが入ったお子様にも大人気の商品です！

こちらも季節限定ですので、今のうちにいかがでしょうか？？？

みなさんこんにちは☆

昨日の夕方は久しぶりにたくさん雨が降りましたね！！
雷が鳴らなくてよかったです(+_+)

さて、今日は寿司デコケーキのご紹介☆

「バースデイ寿司デコケーキ」

おもにお誕生日様です♪

真ん中の数字が1～99までご指定頂けます。

甘いものが苦手な方は是非どうぞ！！！

みなさんこんにちは☆

やっと梅雨らしく今週は雨予報ですね(^_^;)
嬉しいような憂鬱なような…わがままですね(笑)

さて、6月に入ってもう半月以上たってますが、
今月より販売再開されております商品のをご紹介します☆

「太刀魚の押し寿司」

九州では夏から秋にかけてとれる旬のタチウオ。
焼き物などにするのが一般的ですが、鮮度が良いものはお寿司で召し上がれます。
軽い酢で〆た太刀魚に薬味を加えて押し寿司（箱寿司）にしました。
鯖（サバ）や鰹（カツオ）にも劣らない綺麗な銀色です。

期間限定商品で6月から9月の3か月のみです☆

是非いかがでしょうか～♪