福岡ブランド.com 福岡の人がおすすめする 福岡のいいもの満載!

ふくおかの地域の魅力をこだわりの食と観光でご紹介!

お取り寄せ商品情報ページ

最終更新日:2017/03/22 1つ前のページに戻る

株式会社 千鳥饅頭総本舗

素材にこだわり、自然と体にやさしいお菓子づくりを

  • ショップHOME
  • 当店の魅力を紹介
  • ピックアップメニュー
  • ショップDATA
  • 掲示板

企業トップイメージ

電話番号 TEL:(本店)092-283-8101
住所情報 福岡県福岡市博多区上呉服町10-1博多三井ビル1F

イベント・トピックス

    今イベントがありません。

当店のここがこだわり!~福岡ブランドに選ばれた理由~

店主のこだわり

動画

株式会社 千鳥饅頭総本舗のこだわりのポイント

 長崎に伝来した南蛮菓子、かすていら・マルボーロの製法をいちはやく学んだ千鳥屋は寛永七年焼菓子の専門店として創業しました。やがて焼菓子に日本独特の白餡を加味したまろやかなおいしさの饅頭を世に送りました。この饅頭に”水鏡せると伝ふる天神のみあしのあとに千鳥群れ飛ぶ…”という菅原道真公の故事にちなんで「千鳥饅頭」と名づけました。

 以来、千鳥饅頭・丸ボーロ・かすていらの三品は千鳥屋の焼菓子の銘菓として皆さまに愛され親しまれてまいりました。常にお客様第一、本物のおいしさをお届けしたいと願う千鳥屋は、吟味を重ねた原料に伝統の匠の技を生かし、日々意欲的な製品開発を続けております。

 伝統的な和菓子に加え、本場ドイツで修行したマイスターがつくる純ドイツ菓子をはじめ、究極のお菓子といわれる本場ベルギーのチョコレートなど千鳥屋は、独自のお菓子文化を創造するために日夜、研究を惜しまず努力しております。

 南蛮菓子にヒントを得て以来三六〇余年、千鳥屋に今の繁栄があるのも早くからお客様の洋風化志向をキャッチし、本物のヨーロッパから新しい技術とソフトの導入をしたからに他なりません。洋の東西を問わずお菓子は、その国の文化を象徴する鏡です。千鳥屋はこれからも、ひとりでも多くのお客様に愛され親しまれる、本物のお菓子作りに社員一丸となって取り組んでまいります。

こだわりの一品

推薦商品:千鳥饅頭 10個入

【商品コメント】

  さらしにさらした極上の白餡をカステラ生地で包み、黄金色に焼き上げました。 和菓子の心と南蛮菓子の製法から誕生した九州を代表する銘菓。



【料金のご案内】

 6個入    972円(本体価格 900円)
 8個入  1,296円(本体価格 1,200円)
10個入 1,620円(本体価格 1,500円)
12個入 1,944円(本体価格 1,800円)
15個入 2,376円(本体価格 2,200円)
20個入 3,132円(本体価格 2,900円)
24個入 3,780円(本体価格 3,500円)
30個入 4,730円(本体価格 4,380円)
40個入 6,264円(本体価格 5,800円)
50個入 7,776円(本体価格 7,200円)



自然と身体にやさしい、千鳥屋おすすめの逸品!

ピックアップメニュー

かすていら(460g・1本入)

【料金】1,500円(税込)
    (本体価格 1389円)

契約農家から毎日仕入れる新鮮な卵を使って、一枚一枚手作りで焼き上げる昔ながらの5・3焼きかすていら。

丸ボーロ(12枚入)

【料金】1,512円(税込)
    (本体価格 1,400円)

筑後平野の小麦粉を使った「てごね」の生地に上質なごま油をたっぷり塗った南蛮菓子の原点、丸ボーロと、沖縄産の加工黒糖だけを加えた黒糖丸ボーロ。
一枚一枚丁寧に「てぎり」の技で焼き上げる手作りの逸品。

花千鳥(6個入)

【料金】540円
    (本体価格500円)

しっとりとした生地で柔らかくまろやかなこし餡を包んだ花千鳥。 可憐で儚い花に見立てた小さなお饅頭です。 白餡、黄身餡の2種類のお味をご用意いたしました。

基本DATA

名称 株式会社 千鳥饅頭総本舗
住所 福岡県福岡市博多区上呉服町10-1博多三井ビル1F
TEL (本店)092-283-8101
FAX 092-283-8101
メールアドレス info@chidoriya.co.jp
WEBサイト http://www.chidoriya.co.jp
おすすめ商品 http://www.chidorishop.com/
→チロリアンのホームページはコチラ
備考 フリーダイヤル:0120-192-193

掲示板

福岡ブランド.com参加企業とサイト会員様のコミュニケーション掲示板を用意しています。
※最新の書き込み5件をご紹介します。

≫ 過去の掲示板はこちら

福岡のグルメ散策

北九州を満喫

筑豊を満喫

筑後を満喫

Copyright (c) 2009 FUKUOKA BRAND.All rights reserved.