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最終更新日:2017/12/05 1つ前のページに戻る

株式会社 因幡うどん

昔と同じ材料を使い、昔と同じ作り方を守り、ていねいに作ったうどんです。

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企業トップイメージ

電話番号 TEL:092-721-1345/事務所
住所情報 福岡市内に5店舗(天神・博多駅・渡辺通・福岡空港)
アクセス お問い合わせください

イベント・トピックス

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当店のここがこだわり!~福岡ブランドに選ばれた理由~

店主のこだわり

動画

株式会社 因幡うどんのこだわりのポイント

 北海道羅臼(ラウス)産天然昆布、五島・島原産煮干いりこ、日田・原次郎左衛門の醤油、赤穂の塩等、出来得る限り昔と同じ材料にこだわり、大量の昆布を一晩水出しして、濃縮ダシやダシパック等は一切使わないで、ゆっくり丁寧にあくを取りながらとった「だし」と、佐賀・福岡産小麦とおいしいオーストラリア産小麦を半々にブレンドし、足で踏んで一晩寝かせ十分に熟成させた、ふっくらやさしい「麺」。体と心にやさしい、天然ものだけを使った海の恵みの「だし」は、日本の昔からの健康食です。塩分制限のない方はどうぞ最後迄「だし」を召し上がって下さい。

こだわりの一品

推薦商品:因幡うどんのごぼう天うどん(そば)

【商品コメント】

他の地方とは全く違う作り方をするかき揚げです。だしにほどけた時のふわふわとした独特の食感と濃厚さが特に男性に人気です。もちろん添加物は一切無し。衣は粉と水だけを使った博多独特のかき揚げです。



【地方発送のご案内】

店で召し上がっていただいておりますものと全く同じ品を、出来上がってすぐ自社で急速冷凍し、配送しておりますので、詳しくは因幡うどんホームページへ。

注文用紙はFAXで御送り致します。

ピックアップメニュー

丸天うどん(そば)

これも博多独特。白身魚のすり身を円形に揚げた天ぷら。博多の人にとってはなつかしい味。保存料無添加です。

えび天うどん(そば)

ごぼう天のごぼうの替りに殻付きの小えびが乗ったかき揚げ。女性やお子様に人気があります。

梅あおさうどん(そば)

香りの良いあおさ(海藻)と無添加梅干のとりあわせ。さっぱりとして食欲の無い時、二日酔の時にも。あたたかいうどん(そば)です。

納豆うどん

冷たいうどん(そば)です。濃ダシをかけて召し上がっていただきます。これも根強い人気があります。

基本DATA

動画

名称 株式会社 因幡うどん
住所 福岡市内に5店舗(天神・博多駅・渡辺通・福岡空港)
TEL 092-721-1345/事務所
FAX 092-722-5281/事務所
営業時間 7:00~21:30(店舗により異なる)
定休日 年中無休(店舗により異なる)
アクセス お問い合わせください
クレジットカード 不可
駐車場
WEBサイト http://www.inabaudon.com/
座席 26席 (本店)
個室
備考 駅ビル建て替えの為休業いたしておりました博多駅一番街店は2011年3月3日博多駅ビルと共にOPEN致しました。以前より広くゆったりとした店内は昼食時は以前のまま、2時以降はデイトス店同様、昼のメニューに加え「揚げたて天ぷら」や「寄せ鍋」ほか各種鍋・酒肴や生ビールセット等ごゆっくりおくつろぎいただける店に生まれ変わりました。博多デイトス地下1階にOPEN致しましたデイトス地下1階にOPEN致しましたデイトス店共々よろしくお引立ての程お願い申し上げます。
平均予算

昼: 〜 1000円

夜: 〜 1000円

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